Hieronder groeien asperges.
Die worden niet geplukt noch gerooid maar gestoken. De plastic zeilen dienen niet alleen om het groeiproces te bevorderen (warmte!), maar ook om de asperges te behoeden tegen verkleuring door de zon. Om toch te kunnen steken zijn ingenieuze karren bedacht die het zeil optillen waar gestoken moet worden en de rest afgedekt laten.
’s Avonds is het rond de akker plezierig kuieren.
En waar gaat het nou allemaal om?
Om de Lekkernij der Lekkernijen!
(Elke gelijkenis met een zekere fotograaf berust op natuurlijk toeval.)
Oog op Blaricum 