Dekbedden liggen klaar

Burger: ‘Ik zie u ploegen. Daarna zaaien, zeker?’
Mariëlle Bakker: ‘Haha, nee hoor. Asperges zijn meerjarige planten. Wat ik doe is op de wortels en de groeiknoppen aarde aanbrengen. Zo ontstaan de aspergebedden. Daar gaan dan de ‘dekbedden’ overheen en als het goed is liggen de eerste asperges derde week van april bij mij in de Boereblij Winkel.’