Caroline Kooij van IJssalon De Hoop: ‘Ik heb de Design Innovation Award gewonnen voor de meest creatieve en innovatieve ijscreatie. Dus kom vanaf 1 maart allemaal proeven: onze BUBBLY BERRY met prosecco granita, bosbessen ijs, witte chocolade ijs, rood fruit, merenque, knettersuiker en suikerspin.’