Gooise Grazer – bier van hier

Nadat Randolf Mathurin (links) en Martijn Teune een paar jaar geleden ook zo’n ‘maak zelf je bier’-cadeau hadden gekregen – ‘alleen water toevoegen en je hebt je eigen bier’ – en dat ‘niet te zuipen’ vonden, besloten ze zelf aan de slag te gaan. Er werd het nodige in elkaar gesleuteld, aan het aanrecht (van Martijn en echtgenote) aan de Huizerweg werd van alles bereid, bij Randolf in Hilversum vonden aanvullende productiestappen plaats. Het aantal verschillende soorten speciaalbier groeide gestaag, doorgaans in volumes van 50 liter. Vrienden waren zeer tevreden, er werden goede rapportcijfers (‘achten!’) behaald op het ONK – Open Nederlandse Kampioenschappen Amateur Bierbrouwen. Maar 50 liter is zo op …

Eerder dit jaar hebben de brouwers – als >Maranbier< – daarom de stap gewaagd om een lekker bier in groter volume te laten brouwen. De brouwerij Klein Duimpje in Hillegom bleek een geschikte partner in brouw-business en die heeft vorige week 1000 liter Gooise Grazer afgeleverd – blond met een twist van citrahop. Te koop in flesjes van 0.3 liter, voor € 2,25, in six packs en in kratten. Binnenkort in diverse winkels en horecagelegenheden, nu al bij de heren zelf. Nadere info >bestellen hier<.

3 gedachten over “Gooise Grazer – bier van hier

  1. Bier heeft stevige afdronk en het bittere smaakje blijft lekker hangen, zeker een 9!

    Frits Winkelmolen

Geef een reactie