Categorie: zaken

Rozen – en veel meer

Capittenweg 59: in en op een deel van de bedrijfsruimte van Jan de Jong Bloemen en Plantencentrum hebben Monique en Berry Vermeulen sinds 1 oktober Het Gooise Land. Daarmee richten ze zich op de verkoop van ruim 500 verschillende rozen van De Wilde, binnen- en buitenstyling, workshops, eind november de Blaricumse Kerstfair en begin volgend jaar ook vaste planten. Meer info hier.

Goed en lekker

Blushing: vanmiddag bood Ellemieke Vermolen aan Gordon het eerste exemplaar van haar tweede kookboek aan. Met Happy Shake heeft Ellemieke een manier uitgewerkt om meer ‘echte voeding’ en superfoods te eten, namelijk in de vorm van shakes en smoothies. Een aantal recepten komt ook bij Blushing op de kaart. Het boek (144 pagina’s) kost € 24,50 en is verkrijgbaar in de boekhandel, uitgeverij Minestrone, gezondheidshops en … bij Blushing.

Voortreffelijke smakelijke vernieuwing van Blaer

Oog mocht proefeten bij Blaer Indonesian Flavors. Er is beschaafd uitbuikend maar één conclusie te trekken: voor Indonesisch eten hoeft u het Dorp niet meer uit (of moet echt gauw een keertje naar het Dorp toekomen). Alle gerechten kenmerken zich door behoud van hun basissmaak en/of die van de ingrediënten. De smaken op zich zijn voortreffelijk en 100% authentiek Indonesisch; de compositie van de smaken in de rijsttafel is hoogstaand. Blaer is weer een aanrader – en nu eentje die zich regionaal in positieve en wellicht in unieke zin onderscheidt.

Greenhouse

Erik Gutter voor het door hem ontworpen behang Greenhouse. Inspiratiebron is ‘het onkruid dat aan de buitenkant tegen de glazen en vaak natte of met condens beslagen wanden van een plantenkas opkruipt’. Een rol behang van 9 meter (verticale baan) bestaat uit 16 unieke foto’s van circa 56 x 40 cm.