Wexxs blijft

In tegenstelling tot eerdere berichten blijven Wexxs Wijnen en Société@Wexxs waar ze zitten – voor zeker nog vijf jaar.
Gezaghebbende bron meldt: ‘Ja, er was recent sprake van verhuizen en stoppen, maar in tweede instantie is er door partijen de voorkeur gegeven om bestaande inzichten te volgen. Komende week wordt er voor twee keer vijf jaar bijgetekend. Hetgeen niet uitsluit dat het pand waarin Wexxs zit toch in de verkoop gaat, maar dan dus met huurders. En voor de ruimte van het makelaarskantoor naast Moeke (Joost Wester stapt over naar Voorma en Walch) schijnen diverse gegadigden te zijn.’

We gaan het zien. Gelukkig is kapper Töpfel er ook nog steeds.

Tussenfaseruimte

Kapster/onderneemster Erika Ane-Lieze Augusta Ferkranus zit qua werkruimte in een tussenfase – binnenkort meldt ze waar in Blaricum-Dorp zij haar kniponderneming gaat voortzetten. Een klant die beslist niet kon wachten werd vanochtend in de opslagruimte van BijJelle gekapt – het tarief was passend bij een mobiele pop-up kapsalon en eenmalig …

Gooise Grazer – bier van hier

Nadat Randolf Mathurin (links) en Martijn Teune een paar jaar geleden ook zo’n ‘maak zelf je bier’-cadeau hadden gekregen – ‘alleen water toevoegen en je hebt je eigen bier’ – en dat ‘niet te zuipen’ vonden, besloten ze zelf aan de slag te gaan. Er werd het nodige in elkaar gesleuteld, aan het aanrecht (van Martijn en echtgenote) aan de Huizerweg werd van alles bereid, bij Randolf in Hilversum vonden aanvullende productiestappen plaats. Het aantal verschillende soorten speciaalbier groeide gestaag, doorgaans in volumes van 50 liter. Vrienden waren zeer tevreden, er werden goede rapportcijfers (‘achten!’) behaald op het ONK – Open Nederlandse Kampioenschappen Amateur Bierbrouwen. Maar 50 liter is zo op …

Eerder dit jaar hebben de brouwers – als >Maranbier< – daarom de stap gewaagd om een lekker bier in groter volume te laten brouwen. De brouwerij Klein Duimpje in Hillegom bleek een geschikte partner in brouw-business en die heeft vorige week 1000 liter Gooise Grazer afgeleverd – blond met een twist van citrahop. Te koop in flesjes van 0.3 liter, voor € 2,25, in six packs en in kratten. Binnenkort in diverse winkels en horecagelegenheden, nu al bij de heren zelf. Nadere info >bestellen hier<.