Categorie: nieuws

Voor uw veiligheid

Singel, Brandweerkazerne: tussen 12 en 15 uur vond daar een Veiligheidsmarkt plaats. Politie, brandweer, BOA’s en Burgernet waren present met informatie en tips.

Wimmy – weet u het nog … – en nou dit!

Zo was het dus in 2013 (hier het hele verhaal) – en nu …
wimmyverkocht

… heeft Wimmy Hu The Red Sun in Blaricum teruggekocht!

Kom je het met me vieren en nog 1x eten in deze laatste week (31-01 t/m 04-02) in de oude setting? Want maandag 06-02 start de grootschalige verbouwing voor de vernieuwde THE RED SUN! Ik kijk er enorm naar uit, om jullie na 3 jaar weer te mogen bedienen en verwelkomen. Een beetje zenuwachtig, want ik 3 jaar lang geen dienblad meer vastgehouden..

THE RED SUN. Voor mij was het niet zomaar een bedrijf of restaurant, het was mijn hele leven. De motivator die in 2005 mij het vertrouwen gaf door tegen mij te zeggen “Je kan het, meissie!”, ben ik eeuwig dankbaar! Voor altijd draag ik hem mee in mijn hart, ook bij deze verrassende terugkeer naar mijn ‘thuis’.

THE RED SUN is opgericht ruim 11 jaar geleden. Ik had een visie en ontwikkelde met veel passie een vooruitstrevend concept op gebied van de Aziatische keuken. Ik had niet durven dromen, dat ‘mijn sushitoko’ zoveel succes zou oogsten. Vanaf dag één was het keihard werken, 100-urige werkweken waren eerder regelmaat, dan uitzondering. Maar ik deed het ruim 8 jaar lang met enorm veel bezieling en plezier. Als de dag van gisteren herinner ik me, hoe ik ben begonnen en dat we met de hand het plafond aan het schilderen waren voor de opening in 2005. Zoveel dierbare en memorabele momenten, gewoonweg teveel om op te noemen. Op mijn 40ste in 2013 kwam er een kans voorbij om THE RED SUN te verkopen voor verdere expansie. Vanwege mijn liefde voor de zaak was het erg moeilijk om het los te laten. Maar toch heb ik na de verkoop kunnen genieten van mijn 3- jarige sabbatical, waarin ik veel heb kunnen reizen. Gaandeweg deed ik zoveel inspiratie op, dat er op horecagebied nieuwe ideeën ontstonden. Na het tweede jaar begon het toch weer te kriebelen, het ondernemersbloed kruipt waar het niet gaan kan. Dat resulteerde in een prestigieus nieuw horecaproject in Laren, waar ik vorig jaar aan ben begonnen met mijn man Pieter. We zijn er volop aan het bouwen en het gaat voorspoedig. En toen volgde er eind vorig jaar een verassende wending, THE RED SUN kwam weer op mijn pad. Heel lang hoefde ik er niet over na te denken, dat zal je begrijpen..

INTRODUCTIE THE RED SUN 2.0 MEDIO APRIL
Per vandaag, dinsdag 31 januari, is THE RED SUN (het restaurant in Blaricum en de merknaam) weer terug in mijn handen. We zullen alleen deze week nog doordraaien in de oude setting en vanaf maandag 6 februari gaan we tijdelijk de deuren sluiten voor een complete transformatie. Niet alleen het interieur zal onder handen genomen worden, ook staat THE RED SUN 2.0 voor een spannende doorontwikkelde menu- en wijn/sakekaart, maar met behoud van de fameuze THE RED SUN classics. De vernieuwde THE RED SUN zal net als in 2005 vooruitstrevend zijn, maar volgens de standaarden van 2017.

‘Ik ben gegroeid en heb me verder ontwikkeld sinds de oprichting van THE RED SUN, maar dat is de maatschappij en daarmee de gast ook. De vernieuwde THE RED SUN wil wederom verbluffen en de huidige verwachtingen overtreffen. Net als bijna twaalf jaar geleden bij de allereerste opening, maar dan in een nieuwe tijd. Mijn handen jeuken, ik kan niet wachten!’ – THE RED SUN oprichtster Wimmy Hu

Met deze herovername komt de focus alleen op THE RED SUN in Blaricum te liggen en daarom zal per 1 april 2017 in Amsterdam, THE RED SUN definitief van de gevel verdwijnen. Het zal verder gaan onder een aparte naam, los van de ‘Wimmy Hu Horecagroep’.

Wat is dat – en nog wat

Op de deur van De Blaricumsche IJzerhandel – even vragen hoe en wat.

Jurgen Krijnen: ‘Men kan hier nu pakketten die door DPD worden vervoerd afleveren en ophalen.
Van 08.00 tot 18:00 uur. En goedkoper dan de concurrenten!’ Meer lezen hier.
O ja, nog een vraagje.
Jurgen: ‘Ja?’
Effect van de blauwe zone?
‘Nou, beduidend rustiger, hè?’

Verjaardagspartijtje

Squash Club Blaricum vierde vandaag de 40e verjaardag. Dat werd gevierd met een clubtoernooi en met een demonstratiewedstrijd tussen de broers Niels en Tom Hoevenaars, broers en topspelers in de nationale squashcompetitie.

Brief van Mark Rutte

Als u ’t niet kan lezen – klik. Antwoord van Oog rond 21:00 uur.

Excellente OBB

Vanmiddag zijn de OBB-leerlingen geïnformeerd over de excellentie van hun school. Directeur Maurice stelde alle kinderen een fijne pen in het vooruitzicht; onderwijs-wethouder Lüken kwam met bloemen en vertelde dat het niet om het gebouw ging (…), maar om onder andere de manier van lesgeven, de kwaliteit en de sfeer op/van/op de OBB. Het predicaat geldt voor drie jaar.

Bij de hoofdingang is een plaquette aangebracht. Niet zo excellent zijn de ruiten in de voordeur, die de sporen dragen van vuurwerkvandalisme.

OBB Excellente School 2016-2018

De OBB – Openbare Basisschool Blaricum, aan de Eemnesserweg – heeft vanochtend het predicaat Execellente School 2016-2018 gekregen. Ook aan 53 andere scholen in Nederland is deze onderscheiding uitgereikt. Meer info hier. Het totaal aantal excellente scholen bedraagt nu 184, op een totaal van circa 7500. Iets meer dan 1% van de basisscholen (69) is nu excellent.

Miljoenen demonsteren tegen Trump …

… en ook 25 in Jackson Hole Town, Wyoming. Bij -7 graden. Vanmiddag ook in Amsterdam.

Ziehier de te verwachten poging tot HOV-bedrog

Brief van de Provincie over de HOV. Ronkende tekst van wethouder Boersen: “Ik ben erg blij dat Blaricum en de provincie samen tot overeenstemming zijn gekomen. De vrije busbaan is daarmee uit het project gehaald, waardoor ook grootschalige bomenkap voorkomen wordt. Als de raad op 28 februari hiermee instemt, komt er een einde aan een jarenlange discussie.”

Zie onder tekstdelen uit de brief (hele brief hier). Links lijkt in orde, rechts blijkt dat de vrije busbaan helemaal niet van tafel is!

Dus: indien binnen tien jaar blijkt dat het Meenttraject niet meer aan de HOV-normen voldoet, bestaat er de kans dat de vrije busbaan alsnog op tafel komt. Als de gemeente dan niet de ‘juiste’ maatregelen neemt, dan heeft de Provincie het recht om die maatregelen te nemen …

En wat er ná die tien jaar gebeurt, is helemaal ongewis – dus ook dan kan (of zal) de vrije busbaan weer volop in beeld komen.

Komt dit bij: als de Meentvariant voor de komende tien jaar HOV-waardig is, dan is de Merkvariant dat ook. En wetende dat de Merkvariant beduidend goedkoper en sneller is en wel alle draagvlak heeft, is het logisch om de HOV de komende tien jaar over het Merk te laten meerijden.

Schaatsmarathon gaat door!

De Pokemon Gooimeer Schaatsmarathon gaat door! Aan de Stichtseweg, de start is morgenochtend om 06:00 uur.
Inschrijven vanaf middernacht. De wedstrijd duurt zolang het ijs goed is.