Bij Vishandel Blaricum.

Ook lekker
Bij Vishandel Blaricum.

Bij Vishandel Blaricum.

De Restaurantgids Gault&Millau heeft gisteren de jaarlijkse waarderingen bekendgemaakt. Daarbij hebben vier lokale restaurants een vermelding gekregen. (Het grote verschil tussen Michelin en Gault & Millau is volgens de experts het meer nauwkeurige puntensysteem (Michelin gebruikt 1, 2 of 3 sterren bij GM kun je maximaal 20 punten verdienen als chef) en de grote focus op de keuken en culinaire ontwikkelingen bij G&M. Overigens heeft Michelin naast (direct onder) de sterren ook de Bibe Gourmande – Bistrôt Chapeau heeft die de afgelopen drie jaar mogen ontvangen.))
Koksmutsen worden uitgereikt aan de bovengemiddelde restaurants, de punten zijn weggelegd voor de toplaag.
Ook vermeld:

Ga langs, of contact via Insta.

En vervolgens vanuit de kraam: ‘Gisteren was het goed druk. Vandaag loopt het wel door, hoor, maar het is toch wel minder druk dan we gewend zijn op Oudjaarsdag. Haha, nee … aan thuisbezorgen doen we niet.’


… én dat verhaal.

… life is good.

… dat kan bij Rust Wat. Verwarmd. Met bediening. Fantastisch uitzicht.

… dat je ‘m zelf hebt gemaakt!

… dan zie je d’r.
