Het alom met veel blijdschap ontvangen bericht dat Bakkerij Wassenaar door twee warme bakkers zou worden voortgezet, moet helaas worden ingetrokken. Om redenen is de deal afgesprongen. Frans Wassenaar laat weten ‘met andere partijen in gesprek te zijn’. Wat daar ook de uitkomst van zal zijn: op 1 september gaat de bakkerij dicht.
Sisters Bakery laat eveneens weten ‘in gesprek te zijn’. Als dat niets oplevert, gaat daar op 18 oktober de deur definitief dicht.
Frans Wassenaar: ‘Ja, de kogel is door de kerk. De hele bakkerij – dus winkel en warme bakkerij – wordt overgenomen door een jong en vakbekwaam bakkersechtpaar. Hij doet het brood, zij brood en banket. Binnenkort wordt bekendgemaakt wie het zijn. Ze gaan op 1 oktober starten. Wij gaan toch per 1 september dicht, dan gebruiken zij komende maand om wat te veranderen en te verbouwen. Ik ben heeeeel blij dat het bedrijf een warme bakker blijft, blij ook voor het Dorp dat een mooi stuk ambacht niet verloren gaat. Ik heb er alle vertrouwen in dat mijn opvolgers – die ik de eerste drie maanden intensief zal begeleiden – hier succesvol zullen zijn.’
Robert Memel en Raymon van Santen zijn de nieuwe eigenaren van ARSENAAL BRASSERIE GRILL & LOUNGE en Arsenaal Restaurants (Events) in Naarden. Bij een succeswens hoort een mooi bloemstuk – verzorgd door Bij Jelle en bezorgd door Oog.
Verjaarsdagdiner bij Madeline Kookt voor Annerie (derde van rechts). Met natuurlijk de vraag: wel wat fotoshoppen?
Natuurlijk, dames. Natuurlijk!
Binnenweg – € 6,- per pot, betalen kan met QR-code.
… in d’Ouwe Tak.
De nieuwe haring is er, beste sinds jaren. De prijs (‘alles is al zo duur geworden’) is onveranderd: € 3,25. En drie voor negen euro.
Rust Wat is een charmante Franse brasserie gelegen aan een schilderachtige vijver in Blaricum. Dit unieke restaurant staat nu onder leiding van de bekroonde chef-kok Sidney Schutte en zijn echtgenote Gigi van Es als gastvrouw. Menu en reserveren HIER.
Vaderdag-bbq bij Bellevue met oesters en kip op bierblik – zonnig terras. Baas Britt: ‘Chef-kok Rogier maakt ’t iets heerlijks van.’
Wilma Barneveld, Dorpsstraat.
‘Volgende week woensdag de 18e, meneer Oog – en hij is supergoed. In jaren niet zo’n beste nieuwe gehad.’
… met quiz door Caroline Beuningh en Frans Ruijter. Gewonnen door … Barbara, met Jacques als goede tweede.
