Boereblij-boerderij: Het was vanmiddag aan Eduard Schaepman – acht jaar geleden benoemd tot ‘Belangrijkste Limburger boven de grote rivieren’ – om en petit comité het aspergeseizoen alhier voor geopend te verklaren. Met mevrouw Suzan Martens van Martens Asperges, (echtgenoot Ron was met 40 Roemeense medewerkers aan het steken) waarmee Boereblij een samenwerking is aangegaan en met Pieter Smit, Président van de Confrérie de l’Asperge Limbourgondië, werd met inachtneming van de anderhalve meter een keurig glas wit geheven op smaak en samenwerking en het succes.

Bij Boereblij kunt u voor nog veel meer dan alleen asperges terecht. Een bezoek aan ‘de Aspergeboerderij’ is zeker de moeite waard, temeer daar ook de inrichting is aangepast. Angerechtsweg 11, 1261 XG Blaricum. Info hier.

Voor de fijnproevers: de asperges die nu worden verkocht komen van Limburger bedden. Over circa twee weken zijn ook de asperges van de Bergweg te koop.