Nicky van Chapeau naar WK Oeuf Mayonaise

Chef Nicky Quarz van Bistrôt Chapeau is geselecteerd om namens Nederland deel te nemen aan het Wereldkampioenschap Oeuf Mayonnaise op 4 december 2023 in Parijs.

Het respect voor de Franse tradities bij Chapeau is ook in Frankrijk niet onopgemerkt gebleven. Nicky Quarz ontving van de A.S.O.M. een uitnodiging voor deelname aan het “Wereldkampioenschap Oeuf Mayonnaise”, op 4 december 2023 in Parijs. Hij zal daar, als ambassadeur van de Franse bistrokeuken, Nederland vertegenwoordigen bij de wedstrijd, 

De A.S.O.M. (Association pour la Sauvegarde de Oeuf Mayonnaise) is in 1990 opgericht door culinair journalist Claude Lebey en heeft als doel het bewaken van het klassieke bistrogerecht Oeuf Mayonnaise als een stukje Frans erfgoed dat niet verloren mag gaan. Dit initiatief is door vele vooraanstaande Franse chefs omarmd en sinds 2010 wordt er jaarlijks een heus Wereldkampioenschap Oeuf Mayonnaise georganiseerd

De jury, onder voorzitterschap van de vermaarde Franse Topchef Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy**, Parijs) beoordeelt de voorgeschotelde creaties op presentatie, vaktechnische eisen, kwaliteit en smaak. 

///

Monique Rappa in de Blaercom

Info. Begeleid door het Nol van Bennekom Kwartet.

Sint-Maarten

Ruim 100 kinderen (met ouders/begeleiders) deden vanavond mee aan de Sint-Maartenoptocht bij de Vituskerk.

De Slotweg, dus …

… bij gebruik s.v.p. meenemen: zwemvesten, hoogwaterlaarzen, nieuwe bodemplaat voor de auto, geurvreters, pomp, waterkaart van Midden-Nederland, online-verbinding met uw verzekeringen, Dakar schokdempers, zwemdiploma B, helmen, niergordel, periscoop.
Het is de oudste weg van de gemeente en erfgoed, dus de gemeente hoeft u niet te bellen, want die doen toch niets. Dus.
slotweg water - 1

’t Komt …

Morgenavond tijdens de Wijnproeverij (‘Wijnloop’) zal de feestverlichting hangen en schitteren.
feestverlichting - 1

Kerst bij Rémy, …

… maar …

… dit is er ook!
gevulspec - 1

Dorpsgenoten-apies kijken – …

… want laten we eerlijk zijn: zo ligt ‘ie in de schappen, maar …
QUOTE2 - 1

… híerom wordt ‘ie gekocht.
quote 500 - 1En ze staan erin, hoor! Ook in de top-20, ook als grootste groeier, als daler, als gewone mensen met een tandenborstel.
Maar geef toe: uw rijkdom-weten is wel een beetje armoe. Toch?

///

‘Allemaal even héél …

… eng kijken!’En verder gingen ze (moeders op de achtergrond) met het overal aanbellen en dan schrik ruilen tegen snoep.
halloween ried def - 1

Hallo hé …

… Halloween is toch een kinderfeestje?
halloween

Foto: OogArmy NN. Bijgaand commentaar: ‘Nogal smakeloos’.

Ze kúnnen komen …

In Blaricum, Laren, Eemnes of Huizen Sinterklaas en minimaal twee Pieten (roetveeg en traditioneel) bij u thuis op bezoek?
Die maken pakjesavond nóg gezelliger.
sint
Wanneer?
Op 2, 3 en 5 december 2023 kunnen Sint en de Pieten langskomen.

Waar?

Dat kan bij u thuis of op een nader aan te geven locatie (club, bedrijf, café).

Wat houdt het in?
Een bezoek van Sinterklaas en minimaal twee Pieten (roetveeg en traditioneel). Sinterklaas kijkt in zijn grote boek wat de kinderen dit jaar beleefd hebben. Deze informatie kan vooraf worden toegestuurd. Muziekpiet zorgt voor de muziek bij het liedjes zingen bij binnenkomst en bij vertrek. Sinterklaas en de Pieten delen cadeautjes uit. Alle aanwezigen zullen in ieder geval met volle handen pepernoten achterblijven.

Reserveren en wat zijn de kosten?
De kosten worden aan de hand van uw wensen en gewenste duur van het bezoek vastgesteld.
U kunt een huisbezoek bespreken/reserveren bij de enige echte vertegenwoordiger van Sinterklaas, te bereiken op: 06 55 15 22 59.
Dan krijgt u aangegeven wat de kosten zullen zijn.

Extra informatie:
Wij verzorgen al meer dan 30 jaar de privébezoeken van Sinterklaas. De Hoofdpiet en de Muziekpiet dragen al 20 jaar hun noten bij.
///