Categorie: zaken

Het wordt Bakkerij Tetteroo

Vanmiddag heeft Frans Wassenaar zijn bakkerij verkocht aan Léon (42) en Michel (38) Tetteroo. De winkel zal gaan heten Bakkerij Tetteroo en gaat begin oktober open. Het huidige verkooppersoneel blijft, voor de zaterdag worden nog krachten gezocht. De bakkerij achter de winkel zal worden ingezet als desembakkerij (gaat ook bakken voor de andere vestigingen van Tetteroo) en mogelijk ook als croissanterie. Morgen al zal een ingrijpende verbouwing van de winkel van start gaan. Léon: ‘Alles gaat eruit, de routing blijft hetzelfde, maar we gaan er wel een echte Tetteroo-winkel van maken.’ De koop is bezegeld met het schenken door Frans Wassenaar van een broodschep aan de nieuwe eigenaren – met passende tekst. Hetgeen de heren waarschijnlijk ook door alle Blaricummers wordt toegewenst. Die tevens blij zullen zijn dat een stuk bakkersambacht in het Dorp behouden blijft.

Kunst en zo

Voor uw ‘urgente’ behoefte aan kunst en cultuur kunt u natuurlijk terecht bij Kunst bij Karel aan de Dorpsstraat. Daarnaast begint ook de jaarlijkse Atelierroute weer in beeld te komen, dit jaar met ondermeer Kunst in de etalage. Bij zo’n 15 winkels, bedrijven en dorpshuizen vindt u in een etalage of elders kunst van Atelierroute-deelnemers. Bijvoorbeeld bij Edelsmid Fred van Sprang in de Schoolstraat, waar in de etalages en in de winkel werk staat van Marlen van Dop. De Atelierroute is op 27 en 28 september van 11- 17 uur en meer info vindt u HIER.

Lucas

Lucas Beentjes (22) is sinds mei 2024 medewerker bij Bij Jelle. Hij woont in Heemskerk en is afkomstig uit de bloemengroothandel.

Hoe ben je bij Jelle gekomen en wat doe je daar?
‘We zijn elkaar bij een bloemeninkoop tegengekomen. Op de een of andere manier was er direct wel een klik. Ik heb hier op zijn uitnodiging een dagje meegelopen – en van het een is het ander gekomen. Nu doe ik een deel van de inkoop, sta in de winkel en werk natuurlijk mee aan de vele projecten die Bij Jelle realiseert. En de laatste tijd ben ik druk bezig geweest met de website nieuw leven in te blazen.’

Wat moet men zich daarbij voorstellen?
‘De website heeft een compleet nieuwe uitvoering gekregen, ook een ander doel. Het is nu een soort tuin of park waarin men kan dwalen, kennis kan maken met onze mooie projecten, inspiratie opdoen voor wat men zelf zou willen – het is echt een medium geworden waarop de bezoeker contact kan maken met bloemen en met de creativiteit van Bij Jelle. Plus dat er nu de mogelijk is online te bestellen: zeg maar vanaf de bank of zittend aan de keukentafel kan men mooie boeketten in huis krijgen.’ [Website Bij Jelle: HIER.]

Hoe zie jij de toekomst van de lokale winkelstraat?
‘De kleine zelfstandige heeft het moeilijk, of staat in ieder geval onder druk. Toch een beetje uitstervend ras. Ik ben ervoor dat de winkeliers elkaar steunen en dat ook de consument ziet dat een levendige winkelstraat belangrijk is voor een echt dorp. Dus wat kleinschalige business erbij zou goed zijn.’

En je eigen toekomst?
‘Nou, ik zie mijzelf hier bij Jelle wel de komende jaren bezig zijn: veel leren, veel mooie dingen maken, veel tevreden klanten en vooral ook veel plezier. Bloemen zijn mooie dingen, daar word je vanzelf al blij van. Als je klanten dat dan ook zijn of worden, dan is ’t helemaal oké!’

///