Pâté de Faisan: huisgemaakte ambachtelijke pâté van fazant, met Trompettes de la Mort en pistache, kweepeer, vijg, druivenmosterd en mosterdblad.

Categorie: zaken
Het licht komt …
.. uit de hoog werkende handen van de firma Kaarsgaren.

Smullen!
Kaasfondue: woensdag t/m zaterdag bij Country Deli in Blaricum!
Graag reserveren: 035 – 888 98 66.

Een ‘nieuw paadje’
Zo hebben vijf winkels het stukje voetpad genoemd waar hun voordeuren en etalages zich bevinden – aan de Dorpsstraat.

BlinX – woonstudio • Frits Hörl – juwelier • De Scholekster – Skandinavian In & Outdoor Living •
Sisters Bakery and Kitchen – ambachtelijke desembakkerij • Wilma Barneveld – woonaccessoires
Weten voor uw eten
Britt laat weten:

Weetje

Verbouwing AH in volgende fase
Waarover ging het ook alweer? Waarom een verandering?
Daarover zegt AH Blaricum:
‘De hoeveelheid ruimte die wij beschikbaar hebben past niet meer bij de functie die de supermarkt voor Blaricum heeft. De winkel heeft een te krappe en verouderde inrichting – die moet echt worden vernieuwd. Als u onze winkel bezoekt, zullen de knelpunten snel opvallen: smalle paden en beperkte ruimte maken het bewegen door onze winkel niet makkelijk. Ook buiten de winkel zorgt het ruimtegebrek voor logistieke problemen i.v.m. de beperkte magazijnruimte.
Dit willen wij gaan verbeteren. Door te investeren in een verbouwing kunnen wij een nieuwe winkelinrichting verwezenlijken. Zo komen er onder andere bredere paden, nieuwe stellingen, meer ruimte voor afhandeling van o.a. postpakketten, een groter magazijn en beter laden/lossen. Hiermee kunnen wij voldoen aan de moderne eisen van Albert Heijn, en kunnen wij voor de toekomst het winkelgemak en kwaliteitsniveau dat u van ons mag verwachten garanderen. Zo behouden wij een goede supermarkt voor het dorp die haar sociale, maatschappelijke en economische rol binnen het dorp kan blijven vervullen. Het is dan ook volstrekt niet zo dat we gaan uitbreiden tot een ‘XL-filiaal’. Het assortiment zal dan ook niet worden vergroot. We blijven uw eigen kleinschalige en gezellige Appie, op onderdelen voorzien van noodzakelijke aanpassingen aan de huidige tijd. Het bestaande zal beter worden aangeboden.’
Het College van B&W heeft de aanvraag van AH voor de verbouwing op 13 oktober jl. gepubliceerd. HIER. Dat betekent dat er tot 24 november 2022 de mogelijkheid is zienswijzen in te dienen. Op 24 oktober zal er in het gemeentehuis een openbare inloopavond zijn. Zowel medewerkers van de gemeente en van AH zullen dan beschikbaar zijn om (over de aanwezige beeldinformatie) uitleg en toelichtingen te geven. Men is welkom vanaf 19.30 uur.
Op de site van AH Blaricum vindt u meerdere vragen – en antwoorden. HIER.
Velen zullen tevreden zijn met de verandering in de bevoorrading. Ten eerste zal het aantal vierkante meters magazijn zodanig toenemen dat de werkzaamheden op straat tot het verleden zullen behoren. Daarnaast zal de bevoorrading na de verbouwing plaatsvinden met kleinere vrachtauto’s. Die zullen dan bij De Hoop het Achterom inrijden (vooruit en niet meer achteruit), en zullen na lossen linksaf de Langeweg opdraaien terug naar de Huizerweg.

Conform de eis van de gemeenteraad is de gevel de nieuwe entree (nu voorheen Blushing) wat naar achteren verplaatst. De hoogte van het dak blijft ruimschoots onder die van het bestaande AH-pand. De gevel wordt betimmerd met horizontale houten schaaldelen. Waar nu de winkelwagentjes staan komt ruimte om fietsen te stallen.
Feestje bij Bubbels
Trimsalon met Bubbels van Caroline Polfliet (links) bestaat vijf jaar.
De zaak is flink gegroeid, extra handjes zijn nodig – niet alleen voor de hondjes, …
… maar de dames mogen elkaar ook graag badderen, kloppen, vegen en bijplukken. 
Caroline: ‘Ja, het gaat goed, we hebben het altijd heel leuk met elkaar. De honden en hun bazen zijn zeer tevreden. En nu gaan we ergens lekker eten. Met bubbels!’
Windvang 18 – 06 155 391 51.
Ook een heer van stand met verstand …
en er derhalve zo af en toe of mogelijkerwijze wat vaker
weer wat ontkurkt, dan wel ontdopt moet worden – …
zulk een heer voorziet zich van afgebeeld gereedapparaat,
verkrijgbaar bij Nelemans aan de Meentweg – daar waar het
regelmatig plopt en kuis bruist. Ook geschikt voor dames.

Lekker eten is vooruitzien, want …
… voor u het weet is de herberg vol.


Na ’t stoempen is ’t goed sloeren

Terug van weg: fondue-avonden bij Country Deli!
Gezellig – lekker – informeel – kleine/grote tafels

Het hoogste punt
Van het project La Gare in Laren – waarvan Art of Living by Marquiette een van de verkopende makelaars is – werd vanmiddag het bereiken van het hoogste punt gevierd. Daarbij zijn er door toekomstige bewoners en/of hun makelaars (waaronder Marquiette Schaap) twaalf van handtekening en datum voorziene nokvorsten geplaatst. Daarna waren er bubbels van De Gouden Ton en zalmvariaties van de Zalm Sensatie.
Herfst komt …
… ook bij Art of Living by Marquiette – nieuwe sponsor.

